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中央厨房在食品加工中非常重要,其中的切菜设备则是核心之一。为了满足不同的需求和效率,中央厨房通常需要以下切菜设备:中央厨房需要的切菜设备包括:蔬菜类预处理区:连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、全自动连续式叶菜类清洗线、全自动连续式根茎类...
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